ملح الهيملايا هو نوع من الملح النقي المستخرج من منطقة كشمير، التي تقع في جبال الهيمالايا. يتميز بلونه الوردي الجميل وغناه بالمعادن الطبيعية التي تعزز الصحة العامة. يُستخدم كبديل طبيعي للملح العادي في الطهي والتوابل.
بذور الشيا هي بذور صغيرة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. تُعد مصدرًا غنيًا بالألياف، الأحماض الدهنية أوميغا-3، البروتين، والمعادن. يمكن استخدامها بطرق متنوعة في النظام الغذائي.
القرفة السيلانية، والمعروفة أيضاً بالقرفة الحقيقية، تتميز بنكهة دافئة وعطرية فريدة. تُستخلص من لحاء شجرة القرفة السيلانية وتُعتبر من أغلى وأجود أنواع القرفة، ولها استخدامات متعددة في الطهي والعلاج.
